咸味豆花的做法，咸味豆花怎么做好吃，咸味豆花
咸豆花的做法
1.
提前一天浸泡好的黄豆
2.
把浸泡后的250克黄豆倒入料理机加入1400ML清水
3.
启动机器打成生豆浆,可以多打几次
4.
打好的生浆慢慢倒入棉纱袋里过滤，最后用手挤干，豆渣可以做饼
5.
将豆浆倒入锅里加热煮开后转小火煮12分钟
6.
把4.2克内酯放干净的盆里
7.
加10克开水化开
8.
煮好的豆浆倒入有内酯的盆里
9.
倒完后千万不要搅动直接盖上盖子静置20分钟，时间到了，打开盖子豆腐花完成
10.
准备的配料，先把榨菜丝切碎点，油条烤脆后剪小
11.
用勺子把适量豆腐花舀入碗里
豆腐花的咸味配料怎么做
豆腐脑卤子的做法步骤：
【所需的食材】
主材：鲜蘑三个、鸡蛋一个、黄花菜适量、黑木耳适量。
辅材：葱段少许、食盐少许、十三香少许、耗油一勺、淀粉10g、食用油适量。
【开始做豆腐脑卤子】
1、首先我们需要浸泡黄花菜和黑木耳，将黄花菜和黑木耳泡发的软乎一些。
2、我们将泡发好的黑木耳和黄花菜切成小丁，然后将葱段切成葱花碎末，再将香菇切成碎一点的香菇丁待用。
3、锅中加入适量的食用油，然后我们将葱花碎先放进去翻炒出葱花碎的香味出来。
4、接下来我们将香菇碎等食材都加进去，然后在锅中加入适量的食盐、十三香以及耗油。
5、简单的翻炒之后我们在锅中加清水，基本覆盖住我们所需要的食材然后在里面加入淀粉就可以，等到熬煮到收汁成一碗左右的时候我们就可以出锅了。
做豆腐脑卤子的优势：
1、下饭还不咸
好的豆腐脑卤子做出来感觉很爽口而且口味是正好的，这个不是光靠出咸味配上清淡豆腐脑就可以的，主要还是做出味道来。二姐做出来的这个豆腐脑卤子味道正合适，家里人配着米饭吃感觉非常下饭。
2、做法简单做这道豆腐脑卤子并没有花费太多的时间，主要还是将卤子熬煮到火候就可以，而且也会将步骤都告诉大家做法。